2.8.09

# Pêches... #



Cake moelleux aux pêches & fleur d'oranger....
  • Allumer le four sur 180°.
  • Faire fondre 150 g de beurre.
  • Battre 3 œufs avec 150 g de sucre, ajouter 150 g de farine, le beurre fondu tiède, 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 50 g de poudre d'amandes & une c. à soupe de fleur d'oranger.
  • Mélanger bien, verser la pâte dans un moule beurré.
  • Couper 4 pêches en quartiers & poser-les sur la pâte.
  • Faire cuire pendant 35 à 40 minutes.
  • Déguster...
Recette un peu modifiée du dernier Elle çà table.